Beze nasıl yapılır?

Hem çok renkli hem de çok tatlı bir beze tarifi...

Rengarenk beze tarifi

Malzemeler

  • 4 yumurta beyazı
  • 4 çay bardağı toz şeker
  • 2 damla limon suyu(bezelerin rengini daha beyaz yapması için)
  • Çok az tuz
  • Gıda boyası (isteğe bağlı)
  • Aroma (isteğe bağlı)



Yumurtaların beyazlarını sarılarından ayırıp ayrı bir kaba koyun. Sarılar yumurta akına kesinlikle bulaşmamalı. Tozşekeri yumurta beyazına ekleyip limon suyunu ve tuzu ekleyip mikserle çırpın bu arada ocağı kısıp kabı üzerinde mikserle yaklaşık 10 dakika çırpın. Ateşten alıp mikserle koyu bir kıvam alana kadar 10-15 dakika daha çırpın. Aroma ve gıda boyasını çok hafif kürdan ucuyla ilave edin.. İstediğiniz renk yoğunluğuna gore gıda boyası ekleyebilirsiniz, biz uçuk renkleri tercih ediyoruz, pastel pembeler, maviler gibi... Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine sıkma torbasıyla istediğiniz boyutta sıkın. Önceden 100-110 C ayarlayıp ısıttığınız fırında pişirin, yanmamasına dikkat edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?
  •  
    03 Şubat 2018 Cumartesi 13:22

    Bezeleri yaparken güzel oldu frınım davul frındı pisiremedim

    Cevapla

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön