Malzemeler


Hamuru için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karbonat / Tuz
  • Alabildiğince un

İçi için:

  • 150 gr. kadar kıyma
  • 1 kuru soğan karabiber

Sosu için:

  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Salça sosu (sıvıyağsu-salça)

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ

Yapılışı

Hamuru ele yapışmayacak kıvamda hazırlayıp, yarım saat dinlendirin. Sonra açıp küçük kareler şeklinde kesin. İç malzemesini koyup kapatın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Yoğurt ve sos gezdirip sıcak olarak servis edin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.