HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Karadut şurubu
Giriş: 24 Kasım 2017, Cuma 11:34
Güncelleme: 02 Ağustos 2018, Perşembe 11:57

Karadutun içeriğindeki C vitamininin kış aylarında soğuk algınlığına karşı koruma sağlayan etkisiyle havaların serinlemeye başladığı bugünlerde bol bol tüketmek gerekir.

Malzemeler

  • 1 kilo karadut
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım limonun suyu

Yapılışı:

*Dutları yıkadıktan sonra derin bir tencereye alın. Şekeri ve suyu ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın. 20 dakika kadar pişirip limon suyunu ekleyerek ocağı kapatın

*Ilındıktan sonra suyunu süzün, dutları da ezerek süzgeçten geçirip dut suyuna ilave edin.

*Cam kavanoza alıp kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında saklayın.

*Yukarıda verdiğim şeker ölçüsü tatlı karadut için yeterlidir. Elinizde ekşi karadut varsa şeker miktarını damak tadınıza göre bir miktar artırabilirsiniz.

Afiyetle sevgiyle kalın…

mujgan@chezmaman.com.tr

Müjgan Yurtseven'in tüm tariflerine gitmek için tıklayın!
Paylaş:
brush-black

Yorumlar