HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Günde 7 - 9 porsiyon meyve, sebze tüketin!
Giriş: 28 Haziran 2011, Salı 18:04
Güncelleme: 23 Ekim 2018, Salı 11:34
  • Sebze ve meyveleri tüm ana ve ara öğünlerde tüketin.
  • Her gün farklı çeşitlerde ve renklerde sebze ve meyveler tüketin. Her renkten sebze ve meyvede farklı önemli antioksidanlar olduğunu unutmayın.
  • Sarı ve turuncu besinlerden aldığımız A vitamini, koyu turuncu ve kırmızı besinlerden gelen likopen, turunculardan gelen beta karoten, turunçgiller, yeşil yapraklı sebzeler ve meyvelerden alınan C vitamini, E vitamini, selenyum, yeşil çaydan, elma kabuğundan, beyaz sebzelerden vb. aldığımız flavonoidler, sarımsakla aldığımız allium bileşikleri, fenolik bileşikler bağışıklık sistemi için vazgeçilmezlerdir.
  • Sarımsak, soğan, arpacık soğanı, nane, maydanoz gibi sebzeleri yemek hazırlarken eklemeyi ihmal etmeyin.
  • İşlenmiş, tütsülenmiş gıdaları, kızartmaları, salamura, turşu gibi yiyecekleri ve ağır yağlı kırmızı etleri tüketmeyin.
  • Kızarmış patates, cipsler ve diğer kızarmış sebzeleri mümkünse hiç tüketmeyin.
  • Eğer çok nadiren tüketecekseniz, yanında mutlaka antioksidan C vitaminli bir besin tüketin. (Maydanoz, domates, biber, limonlu bir salata vb.)
News Image
BEDEN

Mevsiminde yemek neden önemli?

Paylaş:
brush-purple Yorumlar