Yeşil Humus

Humus Arapça “nohut” demekmiş... Ve orijinal yazılımı ise Houmous ya da Hummus imiş! Ama şunu fark ettim ki evde “tahin” yok.

Tahinsiz humus bence anlamsız olur...

Madem elimdekilerle idare etmem gerekiyor o halde düşünmeye başladım, madem nohut bir bakliyat, fava tarifinden yola çıkarak yerine bakla içi kullanmaya karar verdim. Ama sadece bakla olması hoşuma gitmiyordu biraz agresif geliyordu lezzet olarak, yeşil olmasından ve ayni aileden geldiği için “bezelye” ile tatlandırmaya karar verdim! Aklıma yattı... Ve yaptım. Güzel renkli ve çok da lezzetli bir meze çıktı ortaya!

Akşam TV’de dizimiz de vardı, o yüzden zaten sofra kurmakla uğraşmadım bile...

Ekmekleri kızarttım, üzerlerine bolca taze keçi peyniri sürdüm, üzerlerinde de bu yeşil humus ve birkaç yaprak roka!

İşte size tembel işi aksam yemeği, ama faydalı bir yemek.

Son derece pratik, kolay ve lezzetli...

Sizlere de şimdiden afiyet olsun!

 

Yeşil Humus tarifi için tıklayın...

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Propolis nedir? Propolisin faydaları nelerdir?
    Propolis nedir? Propolisin faydaları...

    Süresi : 01:12 İzlenme : 515

  • Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk dizileri ve kitaplar hakkında konuşuyoruz
    Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk...

    Süresi : 30:30 İzlenme : 297

  • Evde kot eskitme nasıl yapılır?
    Evde kot eskitme nasıl yapılır?

    Süresi : 00:56 İzlenme : 5132

  • Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23 Nisan kutlaması
    Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23...

    Süresi : 01:20 İzlenme : 333

  • "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak gerekli"
    "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak...

    Süresi : 28:09 İzlenme : 870

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön