Hindi etli "yazlık" bolonez sos

Yazlık bolonez sos dememin sebebi; çok daha kısa sürede hazırlanması, hafifliği, açık rengi ve de daha ferah bir lezzete sahip oldugu için. İçinde domates ve salça yok, yoğun da bir sos degil, makarna ile karıştırdığınızda sanki yeterli değilmiş sanmayın çünkü çok iyi hissediliyor her bir malzemesi ayrı ayrı! Bu tarifin özelliği içindeki hindi kıymasının, taze portakal suyu ve zencefille birlikte pişmesinden geliyor ve her yiyen çok seviyor. Tesadüf eseri uydurdum ama evin vazgeçilmez yemeklerinden biri oldu, hele benim gibi nerdeyse hiç denecek kadar az kırmızı et yiyorsanız!

Gelelim tarifin gizli malzemesine....

Kekik ailesinden geliyor ve İtalyan Mutfağı’nın gözde aromatik otlarından biri.

Ne mi? “Mercan Köşk”

Yazlık Bolonez sosu yaparken eklemeyi unutmayin, sonucun harika olduğunu siz de göreceksiniz.

İşte beyaz etli nefis makarna sosu tarifim; herkese selamlar ve sevgiler!

 

Hindi etli "yazlık" bolonez sos tarifi için tıklayın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Propolis nedir? Propolisin faydaları nelerdir?
    Propolis nedir? Propolisin faydaları...

    Süresi : 01:12 İzlenme : 621

  • Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk dizileri ve kitaplar hakkında konuşuyoruz
    Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk...

    Süresi : 30:30 İzlenme : 335

  • Evde kot eskitme nasıl yapılır?
    Evde kot eskitme nasıl yapılır?

    Süresi : 00:56 İzlenme : 5278

  • Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23 Nisan kutlaması
    Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23...

    Süresi : 01:20 İzlenme : 344

  • "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak gerekli"
    "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak...

    Süresi : 28:09 İzlenme : 887

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön