Fırında tarhunlu tavuk

Tarhun hep çok kibar bulduğum bir baharattır, bitkidir! Mütevazı görünümünün altında çok kıymetlidir aslında. Biraz “inci kolye” gibi gelir hep bana... Sanki sade giyinilmiş, üstüne takılan bir çift incinin kattığı zarafet gibi. O yüzden seçkin Fransız Mutfağında bolca kullanılıyor. 10 kere tavuk pişiriyorsam bunun rahat 5’i tarhunludur.

 

Fırında, güveçte, tencerede fark etmez!!! Yeter ki tarhun olsun içinde... O tatlımsı lezzetiyle, her türlü yemeği dengeler! İşte bugün size sunduğum FIRINDA TARHUNLU TAVUK... Elimde but olduğu için onları kullandım, ama bütün tavukla da aynı tarif uygulanabilir, hatta misafir varsa daha uygundur sunum açısından. Pişirirken de fırın torbası kullandım, hem pişirme sırasında fırın temiz kalıyor hem de tavuk eti kızarsa da kurumuyor. Bizim çok severek yediğimiz bu yemeği sizlerin de beğeneceğini umarım. Torbanın içinde biriken lezzetli suyu da ya içine ekmekle tirit olarak kullanabilirsiniz ya da bir kenara koyup pilav için değerlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

 

Fırında tarhunlu tavuk tarifi...


Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç kez denenmelidir?
    Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç...

    Süresi : 05:14 İzlenme : 424

  • Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve Sevgili Nasıl Bulunur?
    Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve...

    Süresi : İzlenme : 339

  • Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey
    Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey

    Süresi : 03:21 İzlenme : 8830

  • Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?
    Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3508

  • Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...
    Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...

    Süresi : İzlenme : 2158

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön