Yoğurt & Şeftali & Müsli

Neden bu şeftalilerin hiç tadı yok??? Hevesim kursağımda kaldı. En sevdiğim 3 meyve: şeftali, karpuz, çilek... Dün markette şeftalileri görünce çok mutlu oldum. Belki de mesleğim gereği önümde bir yemek varsa, bir şey satın alıyorsam, bir paketi açıyorsam, buzdolabında kullanmakta olduğum ama birkaç günlük bir ürün varsa mutlaka KOKLARIM!!! İşte şeftalileri alırken de aynısını yaptım, harika bir kokuları vardı, buna kandım :) Eve döndüğümde bir güzel yıkadım, ısıra ısıra yemeği planlıyordum ki... Bir rezalet! O yüzden bir komposto yapıp, bunu da kahvaltı veya sağlıklı bir tatlıya dönüştürüp yemeğe karar verdim. Bildik, normal şeftali kompostosundan biraz daha değişik biraz daha LEZZETLİ. Ve bu şekilde kahvaltılık “yoğurt & şeftali & müsli” çıktı ortaya. Tabi bu pişmiş şeftalileri her türlü değerlendirmeniz mümkün, çok amaçlılar denebilir. Olduğu gibi suyuyla yenebilir, benim yaptığım şekilde kullanılabilir, vanilyalı dondurma ile bir nevi “Pêche Melba” yapılabilir. Tartların üzerine konabilir... vs. Biraz hayal gücü yeterli! Hazırlandıktan sonra buzdolabında rahatlıkla içinde bulunduğu kabın ağzı iyice kapalı olarak pişme suyunun içinde 10 güne yakın saklayabilirsiniz. İhtiyaç duydukça da çıkar kulan...

Ben çok şekerli yapmıyorum, miktarı siz kendi ağız zevkinize göre ayarlayınız ve şeker miktarı arttıkça dayanma süresi de artacaktır. Bu tür ürünleri seviyorum, çünkü evde hiçbir şey olmadığını düşündüğünüz durumlarda insanın ilk yardımına koşuyorlar. Şimdiden sizlere iyi bir hafta sonu diliyorum...

Sevgiler...

Yoğurt & Şeftali & Müsli tarifi...