Malzemeler:
- 250 gr. brokoli
- 250 gr. karnabahar
- Su
Yapılışı
250 gr. brokoli ve karnabaharı buharda 10 dk. pişirin. Ya da üzerlerini örtecek kadar suda bir taşım kaynatın. Ardından üzerini kapatarak 6 dk. kadar kısık ateşte demlendirin. Son olarak suyunu süzüp bir kaba çıkarttığınız brokolileri ve karnabaharları püre haline gelinceye kadar ezin.
YORUMLAR