Atıksız bir pikniği kim istemez ki?

Sizi bilmem ama bir yandan çabucak bir yandan da sonsuz gibi geçmeyi başaran kış mevsiminin sonlarına yaklaşırken ilk cemrenin havaya düşmesini fırsat bildik ve geçen Pazar güneşi de görünce kahvaltı için parka pikniğe gittik.

Bizimki biraz fazla sade içerikli oldu ama siz aşağıda benim hazırladıklarıma saklama kaplarında, silikon poşetlerde ya da balmumu kaplı kumaşlara sarılı olmak üzere başka şeyler de ekleyebilirsiniz. Benim listem şöyle oldu:

Fırında içine istediğimiz şeyleri koydurmak üzere saklama kaplarımızı yanımıza aldık. Bizde mutfak tartısı yok, olsaydı evde tartıp altına yazardım, o yüzden içine tartılacak şeyler koydukları kabın önden darasını yani kap ağırlığını ölçmelerini hatırlattım.

Mataralarımıza su doldurduk. (burada not ekleyeyim, o gün eve dönene kadar bu sulara ek olarak 4 şişe daha su almak zorunda kaldık ama en azından o ilk sularımızın atığını engelledik.)

Yanımıza 2 kupa ve 1 termos çay hazırladık.

Yıkanabilir peçetelerimiz ve 1 tanesine sarılmış çatal, bıçak ve çay kaşıklarımız hazırdı.

Çocuklar 'kırk yılın başı' hakkını kullanarak soğuk çay istediler ve 1 metal kutudaki içeriği paylaştılar. Bunun olacağını tahmin ettiğim için onlara özel bardak tipi termos ve metal pipet aldım.

Dönüşte metal kutuyu parktaki geri dönüşüm kutusuna atıp geri kalan her şeyi çantamıza koyup geri döndük.

Hava güzelken öğlenleri ya da akşamları minik piknikleri seviyoruz. Böyle zamanlarda yanımızda sandviç yanında meyve veya simit; yanına peynir, domates, salatalık ve çay / kahve olarak hazırlık yapıyoruz. Kuruyemiş, kuru meyve gibi kolay taşınan şeyleri tercih ediyoruz. Tabii karnımız doysun istiyoruz ama böyle zamanlarda asıl ne yediğimizden çok nerede olduğumuz daha fazla önem taşıyor.

Bunların birçoğu için plastik alternatifler, streç film vs kullanabilirdik. Ama birazcık hazırlıkla büyük oranda başarı sağladık. Tek kullanımlık plastiklerin çıkış noktası konforlu ve kolay erişilebilir olması. Muadillerine göre yani bir gerçek tabak / bardak vs’ye göre hafifler. Bu yüzden anlıyorum. Mesela dışarıda pikniğe gideceğiniz zaman yanınıza iki tane tabak almaktansa, gerçek emaye veya normal porselen tabak yerine iki tane karton tabak atmak ya da plastik tabak atmak hem daha taşıması kolay hem bittiği zaman da çöpe atıyorsun. Evine gelip tekrar yıkama derdin yok. Tabii ki bu açıdan bakıldığında çok seviliyorlar. Ancak; bu plastik ürünler doğada kaybolmuyor ve hem üretilirken yük oluyorlar hem de çöp olarak yük oluyorlar. Bu yüzden size önerim pikniklerinizde biraz zor bile gelse kendi tabak çatalınızı götürmek. Belki gıdaya uygun, tekrar kullanılabilir dayanıklılıkta olan plastik ya da silikon takımları tercih edebilirsiniz.