süt reçeli nasıl yapılır

Teoman Kumbaracıbaşı'nın satmaya başladığı süt reçeli herkesin merak ettiği bir tarif haline geldi, işte o tarif...

Süt reçeli tarifi...

Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

 

Yapılışı:

Büyük ve derin bir tencereye sütü ve şekeri koyun. Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ekleyin. Bir yandan da ekleme yaparken mikser ile düşük ayarda çırpmayı unutmayın.

 

Bu karışım kaynamaya devam ettikçe sütün renginin değiştiğini göreceksiniz. Reçelin dibinin tutmaması için sürekli karıştırmaya devam edin.

 

Orta derece ateşte ara sıra karıştırarak reçeli bir saat kadar pişirmeye devam edin. Pişme süresini kıvamı kontrol ederek uzatmanız gerekebilir. Kaşıkla alıp akıttığınızda cıvık muhallebi kıvamında olmalı. Süt reçeli bekledikçe katılaşacağı için fazla koyulaştırmanıza gerek yok.

 

Uygun bir kavanoz bulup pişirdiğiniz süt reçelini bu kavanoza koyun.Soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra buzdolabınıza kaldırın.

 

Not: Bu reçeli maksimum 2 ay buzdolabında saklayarak tüketebilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?
  •  
    25 Ocak 2015 Pazar 21:12

    benim olumda küçükken hep yapmak isterdi ve biz gülrdik akıllı oğlum benim meğer bu işi biliyomuş

    Cevapla

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8748

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2138

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5409

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2370

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3526

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön