Mihaliç Peyniri - Güney Marmara
Mihalıç peyniri Bursa ve Balıkesir yöresinde, genellikle tam yağlı çiğ kıvırcık koyun sütünden yapılan tuzlu bir peynir türü. Genellikle salata ve sıcak yemeklerde kullanılan bu peynir, özellikle Susurluk tostu olarak bilinen tost içinde kullanılıyor.
Facebook Yorumları