Misafirlerinizin aklında kalacak 9 yemek tarifi...

İpek Bozkurt'tan konuklarınızın unutamayacağı size özel nefis tarifler...

+ Sonra Oku
Kategori : Yaşam
1/9

Baharatlı kıtır tavuk (2 kişilik)


Malzemeler:

- 1 tavuk göğsü

- 1 çay bardağı zeytinyağı

- 1 diş sarmısak

- 1 küçük soğan

- 1 limonun suyu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı toz zencefil

- 1/2 çay kaşığı kimyon

- 1 çay kaşığı paprika

- 1/2 çay kaşığı tarçın

- 1/2 çay kaşığı karabiber

- Bal

- Cornflakes

 

Yapılışı:

1. Tavuk göğsü yıkanır, kurulanır ve yarım santim yüksekliğinde fileto halinde kesilir.

2. Limon suyu, zeytinyağı, kıyılmış soğan-sarmısak ve bütün baharatlar karıştırılır.

3. Tavuk etleri bu karışımın içinde en az 4 saat, tercihen bütün gece ağzı kapalı olarak buzdolabında bekletilir.

4. Marine edilmiş tavuk, yağlı kağıt olan tepsiye konarak 180°C fırında 10 dakika pişirilir.

5. Tepsi fırından çıkarılır, ılınmaya bırakılır, bu sırada fırının derecesi 220°C’ye yükseltilir.

6.  Yarı pişmiş ve ılınmış olan tavukların alt-üstüne bir fırça ile bal sürülür, cornflakes’e bulanıp tekrar fırınlanırlar.

7. Üzerleri nar gibi kızardıktan sonra, sıcak olarak servis etmeye hazırdırlar.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1681

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5042

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2217

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8100

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3241

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön