Kinoa köftesi

Kinoanın pek çok salata tarifi mevcut. Daha önce pancarlı salatasının tarifini vermiştim. Malum bazen bedenimiz et istese de - biliyorum kimilerine göre gerek yok et yemeye haklılar da- bazı dönemler sebze ile yaşamak isteyebiliyoruz. Özellikle mevsim geçişlerinde, yaz aylarında, çocuklar veya kendimiz için değişik alternatifler arıyoruz. Köfte benim çok sevdiğim bir yemek şekli ve illa etle yapılmak zorunda değil. Bu hafta araştırdım ve kinoadan köfte tarifi vermeye karar verdim. Bir süredir ete ağırlık vermişim hem de yaz günlerinde iyi gidecek bu tarifi paylaşmak istiyorum.

 

Kinoa ile ceviz dereotu ve pancar çok yakışıyor, köftelerde de aromaları kullanmayı seviyorum, özellikle yemişler çok yakışıyor. Sebzeler ve kinoa bu tarifte birleşiyor.

 

Malzemeler:

2.5 bardak kinoa -yıkadıktan sonra 1’e 2 ölçüsü ile pişmeli-

Birkaç dal ince doğranmış taze soğan

4 adet yumurta

1 adet rendelenmiş havuç

1 adet rende veya kıyılmış kuru soğan

4 diş sarımsak

1 bardak galete unu

Dilerseniz içine pancar ve ceviz de ekleyebilirsiniz

Tuz

Beyazbiber

Zeytinyağı

 

 

Yapılışı :

Pişen kinoa ile tüm malzemeleri köfte yapacak şekilde ekliyoruz. Çok pratik ve besleyici bu köftelere şekil vererek az zeytinyağında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?

  • Neden limonlu su içmeliyiz?
    Neden limonlu su içmeliyiz?

    Süresi : İzlenme : 17649

  • Prematüre nedir?
    Prematüre nedir?

    Süresi : 01:30 İzlenme : 4480

  • Uykusuzluğa basit çözümler!
    Uykusuzluğa basit çözümler!

    Süresi : 05:25 İzlenme : 7091

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8439

  • İlişkilerde bağlanma çeşitleri
    İlişkilerde bağlanma çeşitleri

    Süresi : 27:40 İzlenme : 1460

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön