Malzemeler:

2 kg. taze böğürtlen

50 cc. kaliteli votka (Tercihen Gilbeys ya da Absolut)

2 su bardağı şeker

Çok az su (Tercihen votkasını biraz az tutup beyaz şarap da ekleyebilirsiniz)

Yapılışı:

Tüm malzemeleri kapaklı bir kap ya da şişede karıştırın ve iki üç ay kadar bekletin.