Malzemeler:


350 gr. fener balığı


yarım su bardağı kuskus


¼ kabak


¼ havuç


¼ demet maydanoz


2 yemek kaşığı ayçiçek yağı


yarım limon


bir fiske tuz


¼ demet roka


1 yemek kaşığı hardal


1 yemek kaşığı krema


yarım yemek kaşığı bal


tuz


karabiber


Sosu için:


1 yemek kaşığı hardal


1 yemek kaşığı krema


yarım yemek kaşığı bal


tuz


karabiber


Yapılışı:


Kabak ve havucu küp küp doğrayın, kıydığınız maydanozlarla harmanlayıp, haşladığınız kuskusla karıştırın. Fener balığını ızgarada pişirdikten sonra sos ve kuskusla birlikte servis edin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.