Muskat cevizli kuzu kafesi...

Ceviz ve kuzu kafesinin lezzetli uyumu...

Muskat cevizli kuzu kafesi...

Malzemeler

  • 1 adet bütün kuzu kafesi (uzun kemikli)
  • 5 gr. toz muskat cevizi
  • 400 gr. taze patates 400 gr. sarımsak
  • 5 gr. taze kekik
  • Sızma zeytinyağ
  • 5 gr. kaya tuzu
  • 5 cl. beyaz şarap
  • Sarı ve yeşil kabak
  • Armut
  • Patates


Yapılışı
Kuzu kafesini toz muskat cevizi, kekik, kaya tuzu, şarap ve sızma zeytinyağıyle ovup büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. Kuzu kafesinin yanında servis edeceğini patatesleri, armutları, sarı kabakları ve yeşil mini kabakları alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta kuzu kafesini sarımsakla birlikte önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip birlikte servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1831

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5157

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2244

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8183

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3334

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön