Lavanta aromalı kuzu pirzola tarifi

Akşam yemeğinde muhteşem ve değişik bir tat denemek ister misiniz? İşte size lavanta aromalı kuzu pirzola tarifi...

Lavanta aromalı kuzu pirzola

Malzemeler

  • 12 adet kuzu pirzola (900 gr.)
  • 7 adet domates
  • Taze kekik
  • Zahter
  • Kuru lavanta
  • Sarmısak
  • Sızma zeytinyağı
  • İri deniz tuzu
  • Tane karabiber


Yapılışı
Domateslere bıçakla kesikler atıp kaynayan suda birkaç dk. haşladıktan sonra kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkartıp konkase kesin. Domatesleri doğranmış yarım diş sarımsak, taze kekik ve 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı ile tavada 12 dk. pişirin. 1 tatlı kaşığı deniz tuzu, 1 çorba kaşığı karabiber, bir tutam zahter ve 2 çay kaşığı kuru lavantayı havanda dövün. Hazırladığınız baharat karışımıyla kuzu pirzolaları ovduktan sonra zeytinyağı ile tatlandırın. Pirzolaların her iki tarafını da ısınmış tavada 3-4 dk. soteleyin. Hazırladığınız domates sosu ile lavanta aromalı kuzu pirzolaları servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön