(4 kişilik)

  • 8 adet küçük şeftali
  • 1 çorba kaşığına yakın tereyağı
  • 6 çorba kaşığı esmer şeker “demerara”
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çubuk tarçın
  • Yoğurt
  • Tropikal meyveli müsli




Yapılışı

Şeftaliler yıkanır ve kabukları ile bırakılır. Genişçe bir tencerenin içinde tereyağı eritildikten sonra içine şeftaliler üst üste gelmeyecek şekilde dizilir.





Üzerine portakal suyu, su, şeker ve tarçın eklendikten sonra orta derece ateşte tencerenin ağzı yarı açık olarak yumuşayana kadar pişirilir. Pişen şeftaliler soğumaya bırakılır ve tatlının içinde kullanmak üzere doğranır. Kâselerin içine miktarı isteğe bağlı olarak yoğurt, pişmiş şeftali parçaları ve müsli konarak servis edilir.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.