Malzemeler

  • 250 gr. kepekli un
  • 25 gr. tatlandırıcı
  • 10 gr. kabartma tozu
  • 2 adet yumurta
  • 250 ml. light süt
  • 10 gr. tarçın
  • 120 gr. light margarin
  • Bir tutam tuz
  • 2 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı


Un, tatlandırıcı, kabartma tozu, tarçın ve tuzu kabın içine alın. Light yağı eritip soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpıp sütü ilave edin. Eritilmiş yağı bu sıvı karışıma ekleyin. Sıvı karışımı unlu karışıma ilave edin. Alttan üste doğru katlayarak karıştırın. Karışımı silikon kalıplara aktarın. Üzerlerine tarçın ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk. pişirin. (Pişirme sırasında fırının kapağını kesinlikle açmayın. Aksi halde muffin’ler çökecektir.) Muffin’leri isteğe göre yenilebilir süslerle süsleyebilirsiniz.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.