Nişantaşı’nın trend mekânı Pipa'da neler oluyor?

Türkiye'nin ilk gerçek Napolitan; odun fırın pizzasını yapan Pipa, Nişantaşı’nda hizmete açıldı. Son günlerin popüler mekânı olunca gitmek de farz oldu.

Nişantaşı’nın trend mekânı Pipa'da neler oluyor?

Yakın dostum, Reina’nın işletme ortağı Ali Ünal’la kış kıyamet demeden yollara düştük. Mekân çok sapa, alakasız bir yerde. En başta böyle bir yerde restoran açmak gerçekten cesaret işi. Artık, bu işleri çok iyi bilenler değil, hevesle yapmaya çalışanlar sektöre giriyor. Bir de sektörü çok iyi bildiğini sanıp, işe tamamen ticari bakanlar var. Ama bence artık onların devri yavaş yavaş kapanıyor. Kısa bir zaman sonra göreceksiniz; burnundan kıl aldırmayan, kendini büyük zannedenlerin çoğu 5 yıl içerisinde yok olup gidecek. Bu işleri keyifle yapan, vizyonu açık insanlar çıkış yapacak. Yeme-içme sektörü henü