Folik asit içeren 10 yiyecek

Hamilelikte ve öncesinde yemeniz gereken folik asit bakımından çok zengin 10 yiyecek...

Giriş: 08 Ocak 2014 16:06 Güncelleme: 14 Mayıs 2020 16:07

Hamile misiniz? Ya da hamile kalmayı mı planlıyorsunuz? Folik asit alımınıza çok dikkat edin. İşte size hamilelikte ve öncesinde yemeniz gereken folik asit bakımından çok zengin 10 yiyecek...

1 / 11
Mercimek

Folat açısından en zengin gıdalardan birisi mercimektir. Mercimeğin içinde demir, lif ve yavaş yanan karbonhidrat gibi pek çok yararlı madde de vardır. Kuru mercimeği, pişirmeden önce ıslatmanıza gerek yoktur ve diğer bakliyatlarla karşılaştırıldığında pişirilmesi daha kolaydır.

2 / 11
Yapraklı yeşillik

Yapraklı yeşil sebzeler, yüksek oranda vitamin konsantrasyonu içerir. Taze ıspanak, en çok folat içeren sebzedir. Lahana, karalahana ve diğer yeşil sebzelerde de bol miktarda folat bulunur.

3 / 11

Turunçgiller

Büyük bir portakal, 55 mg folat içerir ve folat açısından zengin bir atıştırmalık isterseniz harika bir seçimdir. Portakalı tek başına yiyeceğiniz gibi, tavukla ya da kereviz gibi sebzelerle pişirerek de tüketebilirsiniz.

4 / 11
Kuşkonmaz

Buharda pişmiş kuşkonmaz, folat deposudur. Kuşkonmazı, yardımcı meze olarak kullanabileceğiniz gibi, bezelye gibi sebzelerle pişirerek ana yemek olarak da kullanabilirsiniz.

5 / 11
Kuru fasulye

Pek çok yemekte kullanılabilen kuru fasulye de bol miktarda folat içerir. Kuru fasulyeyi pişirmeden önce ıslatmalısınız. Bunun için vaktiniz yoksa konserve fasulye de tüketebilirsiniz.

6 / 11

Brokoli

Brokoli, günlük folat ihtiyacınızın dörtte birini karşılar. Besin açısından zengin bu süper yiyecek, aynı zamanda C vitamini, beta karoten, lif, kaliyum ve demir kaynağıdır.

7 / 11
Ayçekirdeği

Bir avuç dolusu ay çekirdeğinde yaklaşık 82 mcg folik asit bulunur. Atıştırmalık olarak kullanılabileceği gibi, kahvaltılık gevreklere eklenebilir, ekmek hamuruna katılabilir ya da salatalara ya da çorbalara serpilebilir. Ayçekirdeği aynı zamanda harika bir demir ve kalsiyum kaynağıdır.

8 / 11
Tahıllı ekmek ve kahvaltılık gevrek

Tahıldan elde edilen yiyeceklerin folik asit miktarı yüksektir. İşlemden geçerken ekstra folik asit eklenir. Bunları, normal folat kaynağı olan gıdalarla birlikte tüketin (brokoli, ıspanak gibi).

9 / 11

Avokado

Konu hamilelik öncesi beslenme olduğunda avokado muhteşem bir meyvedir. Bir dilim avokadonun içinde 90 mcg folat vardır. Somon balığı ve ceviz gibi, avokado da omega 3 yağlı asitleri ve kalbinize faydalı yağlar vardır. Avokado, bebeğinizin gelişen beyni için de çok faydalıdır.

10 / 11
Domates suyu

Kahvaltılık meyve suları ile karşılaştırıldığında şeker oranı düşük olan domates suyu da folik asit içerir. Demir hapı mı alıyorsunuz? Demir hapını domates suyu ile alırsanız, vücudunuzun demir emilimine yardım etmiş olursunuz.

11 / 11