Kuşkonmazlı makarna

Aslıhan Karagöz'den kuşkonmaz ile makarnaya değişik bir tat.

Kuşkonmazlı makarna

Kuşkonmaz, içerdiği A, B1, B2 ve C vitaminlerinin yanı sıra protein bakımından da zengin olması sebebi ile oldukça tüketilen bir bahar sebzesidir. Çorba, salata ve garnitür olarak sofralarınızı zenginleştirir. İşte hazmı kolaylaştıran kuşkonmazın pratik tariflerinden biri...

 

Malzemeler

  • 10 tane kuşkonmaz
  • 1 paket makarna
  • 100 gr. mantar
  • 3 dal taze fesleğen
  • Zeytinyağı
  • Krema
  • Haşlanmış kuşkonmazın suyu
  • Tuz, karabiber, domates, taze nane

 

Yapılışı

Kuşkonmazlarınızı tencereye koyup haşlayın. Ayrı bir tencerede kaynayan suya makarnalarınızı ekleyin. Haşlanan kuşkonmazları soyun ve doğrayın. Mantarlarınızı dilimleyin. Fesleğenleri de doğradıktan sonra tencereye zeytinyağını koyun. Mantarları da tencereye ilave edin. Kavrulan mantarların üzerine kuşkonmazları da ekleyin. Ardından kremayı da mantar ve kuşkonmazların üzerine dökün. Haşlanmış kuşkonmaz suyunu kremalı sosunuzun üzerine ilave edin. Tuz, karabiber ve fesleğenleri de ekledikten sonra kaynayana kadar bekleyin. Sosunuz kaynayınca üzerine haşladığınız makarnalarınızı ilave edin ve iyice karıştırın. Makarnanızı servis tabağına alın. Üzerine domates ve taze nane koyun. Dilerseniz parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?
    Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 5478

  • Ketojenik diyet nedir? Prof.Dr. Murat Baş yanıtlıyor
    Ketojenik diyet nedir? Prof.Dr. Murat Baş...

    Süresi : 18:58 İzlenme : 3292

  • Şiddete maruz kalan kadın ne yapmalı? Av. Aybike Şatır Oskay anlatıyor.
    Şiddete maruz kalan kadın ne yapmalı? Av....

    Süresi : 33:33 İzlenme : 910

  • Türkiye'de eğitim ve öğretmenlerin eğitimi
    Türkiye'de eğitim ve öğretmenlerin eğitimi

    Süresi : 35:31 İzlenme : 559

  • Anne Bebek Nefes Çalışması...
    Anne Bebek Nefes Çalışması...

    Süresi : 14:15 İzlenme : 2406

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön