Enginarlı Salata tarifi

Enginarlı Salatası nasıl yapılır?

Enginarlı Salata

Malzemeler:
4 enginar (Az haşlanmış)
1-2 adet rezene kökü
2 yemek kaşığı pesto sos
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı nar ekşisi
Tuz
Karabiber (Taze çekilmiş)
Taze Nane

 

Yapılışı:

 Enginarları bütün olarak az limonla bol suda haşlayın ve ince ince dilimleyin. Bir kâsenin içinde pesto sos, tuz, taze çekilmiş karabiber ve sızma zeytinyağı ile harmanlayın. Yassı bir servis tabağına, ince ince doğradığınız rezeneleri ve taze otları koyun. Üstlerine ya da ortalarına sosladığınız enginar dilimlerini yerleştirin. Kavurduğunuz dolmalık fıstıkları da üstüne serpiştirin. Enginarları sosladığınız kapta kalan sosu biraz nar ekşisi ve zeytinyağı ile çoğaltıp, salatanın üzerinde gezdirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9182

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2298

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5638

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2448

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3639

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön