Karidesli quenelle

Karidesli kereviz quenelle nasıl yapılır?

Karidesli kereviz quenelle

Malzemeler:
650 gr. kereviz
12 adet karides
Tereyağı
Hardal otu
Maydanoz
Sızma zeytinyağı
Tuz
Tane karabiber


Yapılışı:

Kerevizi ayıklayıp küp doğrayın. Tuzlu suda 10-12 dk. haşlayın. Süzdükten sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağı, doğranmış 1 dal maydanoz, bir tutam tuz ve karabiber ile blender’de çekin. Karidesleri kaynayan suda 2 dakika haşlayın. Süzdükten sonra temizleyin. Karidesleri 1 çorba kaşığı dövülmüş hardal otu, doğranmış maydanoz ve tereyağı ile tavada soteleyin. Kerevizli karışımı 12 adet olacak şekilde kaşık yardımıyla (quenelle) tabaklara paylaştırın. Üzerlerine haşladığınız karideslerden 1 adet dizip dövülmüş bir tutam hardal otu serpin. Hazırladığınız sos ile servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1726

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5077

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2223

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8122

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3269

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön