Ultraviole A ışınları, cildimizdeki güneş hasarlarının, kırışıklıkların ve erken yaşlanmanın ana sebebidir. Ultraviole B’den daha derinlere inip güneş yanığı ve hatta bronzluk oluşmadan önce cilt hücrelerine zarar vermeye başlar. Uv B ise epidermiste etkili olup güneş yanıklarından sorumludur. Güneş koruyucular, cildimizi dıştan içe koruyarak sağlıklı ve güzel tutar. Ancak belli yiyeceklerin cilt hasarını içten dışa tamirde rol aldığını biliyor muydunuz? Journal of the American Academy of Dermatology Mart sayısında yayınlanan bir makaleye göre, belli vitaminler cildinizi korumaya yardımcı oluyor. Daha da önemlisi bunları içeren bazı yiyecekler cilt kanseri olasılığına karşı cildinizi de korur, cildinizin daha genç görünümlü, daha pürüzsüz olmasını sağlayabilir…

Cildinizin genç görünümünü bu yiyeceklerle koruyun

Çilek, Papatya, Brokoli: Çilek gibi C vitamini yönünden zengin yiyecekler kırışıklık ve yaşa bağlı cilt kuruluğunu önlemede yardımcı olur. C vitamininin ciltteki pürüzsüzleştirici etkisi güneş hasarının yani ultraviolenin meydana getirdiği serbest radikalleri temizleyebilmesi, DNA hasarını onarabilmesi ve ciltte yeni kollajen oluşumununda rol alması ile bağlantılıdır.

Kahve: European Journal of Cancer Prevention’da yayınlanan ve 93.000 den fazla kadın üzerinde yapılmış olan bir araştırmaya göre günde bir fincan kahve nonmelanom cilt kanserine yakalanma riskinizi % 10 kadar azaltabilir (dekafeine olmamak şartı ile).

Domates, Havuç: bir çeşit karotenoid olan ve domateste bolca bulunan likopeni tüketmenin de cildi güneş yanıklarına karşı güçlü kılıcı bir etkisi mevcut. Yapılan bir çalışmaya göre günlük diyetlerine 10–12 hafta boyunca 2,5 çorba kaşığı domates salçası veya 1–2 fincan havuç suyu ekleyenlerde ultravioleye bağlı cilt kızarıklığı-yanıkları %50’ye kadar azalmıştır. Oysa likopen içeren haplar aynı etkiye sahip değil…

Tofu: Ülkemizde pek kullanımı bulunmamakla birlikte isoflavonlar açısından zengin olan bu besin kollajen hasarından korur. Ultravioleye maruz kalındığında dahi cilt kırışıklık oranının düşürür.

Somon, Ton balığı, Sardalya: Omega 3 sınıfından olan DHA ve EPA ultraviolenin hücre duvarında meydana getirdiği serbest radikal hasarından korur. Tümör oluşumunda etkili olan inflamatuar bileşenlerinin yapımını azaltır. 1100 den fazla Avustralyalı üzerinde yapılan bir araştırmaya göre; omega 3’ten zengin bir balığı haftada en az 1 kez tüketenlerde prekanseröz lezyonların % 30 kadar daha az oluştuğu görülmüş. Üstelik kalp sağlığınızı korumanıza da yardımcı olur…

Bu konuda hatırı sayılır etkiye sahip diğer yiyeceklere kısaca göz atacak olursak;

Pembe greyfurt (içerdiği likopen nedeni ile), taze soya fasülyesi ve soya sütü (antioksidanlar gibi etki eden ve serbest radikal hasarından koruyan isoflavonları bolca olması sebebiyle), yumurta sarısı (uv hasarından koruyan karotenoid lutein içermesi nedeniyle- lutein aynı zamanda gözde yaşa bağlı oluşabilecek maküler dejenerasyon riskini de azaltır), dolmalık kırmızı biber (içerdiği yüksek miktardaki C vitamini uv’e bağlı DNA hasarını tamir etmeye yardımcı), çay (uv hasarlı ve kanser öncüsü olan hücrelerde bölünme ve çoğalmayı önleyerek), ıspanak (toplandıktan sonra 3 aydınlık ortamda bekletilmişse bol miktarda C vitamini, K-E vitamini, folat, karotenoid ve zeaxantin içerir), balkabağı (uv hasarından koruyan ve immün sistemi, gözleri sağlıklı tutan beta karoten içerdiği için) cilt sağlığınızı içten dışa korumada yardımcı besinlerimizdir.

Medicana International İstanbul