frenksoğanlı çırpılmış yumurta

Yumurta nasıl değişik pişirilir?

Kıtır parmesan sepetinde frenksoğanlı çırpılmış yumurta

Malzemeler:

120 gr. tereyağı

8 adet yumurta

8 çorba kaşığı taze krema

Frenksoğanı

Küçük marul

Rendelenmiş parmesan peyniri

Tuz

Karabiber

 

Yapılışı:

Kıtır parmesan sepeti hazırlamak için yapışmaz yüzeyli düz bir tavaya 1 çorba kaşığı dolusu rendelenmiş parmesan peynirini aktarıp yuvarlak şekil verin. Kıtır parmesan peynirlerine sepet şekli vermek için peynir eridiğinde büyük boy bir krem karamel kabının tersini parmesanlı kıtırın üzerine yerleştirip tavayı ters çevirin. Bu şekilde 4 adet kıtır parmesan sepeti hazırlayın. Bir avuç doğranmış frenksoğanını tereyağıyla soteleyip bir tutam tuz ve bir tutam karabiberle tatlandırın. Taze kremayla çırptığınız 8 adet yumurtaya frenksoğanını ekleyip benmari usulü pişirin. Karışımın yoğunlaşması için yumurtayı sürekli tel çırpıcıyla çırpın. Hazırladığınız kıtır parmesan sepetlerinin içine ilk önce marul yapraklarını sonra frenksoğanla çırpılmış yumurtayı aktarın. Kıtır parmesan sepetinde frenksoğanlı çırpılmış yumurtayı frenksoğanı dallarıyla süsleyip servis yapın.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1837

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5164

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2244

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8185

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3337

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön