Bezeli ve zencefilli krema

800 gr. çiğ krema 150 gr. tozşeker 100 ml. süt 12 adet küçük hazır beze (90 gr.) 5 adet yumurta sarısı Taze zencefil Yarım çubuk vanilya Nişasta Nasıl yapıyoruz? Kabın içinde yumurta sarıları, tozşeker, 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil ve 1 çorba kaşığı nişastayı tel çırpıcı (veya el blender'i) ile çırpın.

Bezeli ve zencefilli krema

Nelere ihtiyacımız var?
800 gr. çiğ krema
150 gr. tozşeker
100 ml. süt
12 adet küçük hazır beze (90 gr.)
5 adet yumurta sarısı
Taze zencefil
Yarım çubuk vanilya
Nişasta

Nasıl yapıyoruz?
Kabın içinde yumurta sarıları, tozşeker, 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil ve 1 çorba kaşığı nişastayı tel çırpıcı (veya el blender’i) ile çırpın. Süt, çiğ krema, yuvarlak kesilmiş 3 adet taze zencefil ve boylamasına ikiye böldüğünüz yarım çubuk vanilyayı orta ateşte ısıtın. Ayrı bir kabın içine sütlü ve yumurtalı karışımı aktarıp karıştırarak benmari usulü pişirin. (Karışım ezme ve püre kadar yoğun olmamalıdır.) Üzerini kapak ile örtüp soğumaya bırakın. Küçük kase ya da kuplara karışımdan aktarıp kalan çırpılmış krema ve küçük bezelerle servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8441

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1985

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5260

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2293

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3412

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön