Kıtır kabaklı yumurta

İpek Bozkurt'tan kıtır kabaklı yumurta tarifi...

Kıtır kabaklı yumurta

Malzemeler (2 kişilik)

  • 1 adet kabak
  • 4 adet yumurta
  • 1 adet taze soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 1 avuç kırılmış peksimet
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı eski kaşar peyniri rendesi
  • Tuz

 

 

 

Yapılışı

Kabak yıkandıktan sonra çok ince halkalar halinde doğranır. Bir payreks kabın içi bir kaşık yağ ile yağlanır ve içine kabak dilimleri yayılır.

 

 

Üzerine kırılmış peksimet serpiştirilir. Bir kabın içine yumurtalar kırılır ve çırpılır, içine doğranmış dereotu ve soğan eklenir. Tuzu ekilir ve kabakların üzerine dökülür. Kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve 200°C fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8442

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1985

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5260

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2293

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3412

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön