Malzemeler:


1 adet avokado (350 gr.)


240 gr. tavuk göğüs eti


85 gr. yoğurt


50 gr. temizlenmiş semizotu (köklerinin tamamını atmayın)


Yabanturpu


Susam


Defneyaprağı


Limon


Sızma zeytinyağı


Tuz




Yapılışı:


Tavuğu defneyaprağıyla kaynar suda 18 dk. haşlayın. Ocaktan alıp suda ılımaya bırakın. Süzdükten sonra ince doğrayın. Küçük bir kaşıkla avokadonun içini oyun. Rafano sos için yoğurdu zeytinyağı, biraz limon suyu, tuz, rendelenmiş yabanturpu ve 1 çay kaşığı susamla tatlandırın. Tavuğu avokado, rafano sos ve doğranmış semizotu kökleriyle servis yapın.


    Facebook Yorumları

    YORUMLAR

    Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

    İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.