Malzemeler:


750 gr. ekmek hamuru


100 gr. tonbalığı


60 gr. dana jambon


Kekik


Nane


Biberiye


Mozzarella peyniri


Domates


Salatalık turşusu


Kırmızıbiber turşusu



Yapılışı:

Ekmek hamurunu 4 eşit parçaya bölün. Hamurları ayrı kaplara alın. Birinci hamuru parçalanmış tonbalığı ile, ikinci hamuru 1 çay kaşığı kekik, nane ve biberiye ile, üçüncü hamuru küçük kıyılmış dana jambon ile, dördüncü hamuru da kekik ile yoğurun. Mozzarella peynirini küp şeklinde kesin. Mozzarella peynirlerini dört farklı ot ile tatlandırılmış olan hamurların içine yerleştirin. Küçük toplar oluşturup 30 dakika dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Salatalık turşusunu dilimleyin ve kırmızıbiber turşusunu küp şeklinde kesin. Bir kürdana kırmızıbiber turşusu, sarmısak turşusu ve salatalık turşusu geçirin. Kürdanı soğumuş olan küçük top sandviçlerin üst kısmına yerleştirip servis yapın.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.