Domatesli mezgit balığı

İpek Bozkurt'tan domatesli mezgit balığı tarifi...

Domatesli mezgit balığı

Malzemeler (4 kişilik)

  • 1 kg mezgit fileto
  • 250 g kiraz domates
  • 1 büyük beyaz soğan
  • 1 tutam fesleğen
  • 1/2 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ekstra sızma zeytinyağı

 

 

 

Yapılışı

Mezgit filetosu temizlenip yıkandıktan sonra fırında tavuk pişirme torbasının içine yerleştirilir. Üzerine yarıya bölünmüş kiraz domatesler ve 4’e bölünmüş soğan konur. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, biber serpilir ve fesleğen yaprakları eklenir.

 

 

Torbanın ağzı sicili ile kapatılıp bir tepsinin üzerine konur. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirilir. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8435

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1983

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5257

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2293

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3412

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön