kremalı çorbalar

Barbunyalı çorba tarifi...

Barbunya krema çorbası

Malzemeler:
400 gr. sebze suyu
250 gr. konserve barbunya
100 gr. ekmek
100 gr. havuç
100 gr. patates
1 adet kuru soğan
Defneyaprağı
Maydanoz
Sızma zeytinyağı
2 adet tost ekmeği
Tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Yarım soğanı defneyaprağı ve zeytinyağı ile tavada soteleyin. Konserve barbunyayı süzüp içine ekleyin. Sebze suyunu da ilave edip 15 dakika kaynatın. Defneyaprağını içinden alıp karışımı blender’de çekerek krema kıvamına getirin. Bir tutam tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tost ekmeği, havuç ve patatesi küp kesin. Sebzeleri 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı ile tavada 10 dakika kızartın. Ekmeği içine ilave edip 5 dakika daha pişirin. Barbunya kremasına 1 çorba kaşığı doğranmış maydanoz ekleyip küp kesilmiş sebze ve ekmeklerle servis yapın.


 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön