Sarımsaklı ekmek...

Enfes lezzete sahip, sarımsaklı ekmek tarifi...

Sarımsaklı ekmek...

Nelere ihtiyacımız var?
500 gr. elenmiş un
500 gr. su
40 gr. yaş maya (fırınlardan alınabilir)
100 cc. sıvı yağ
4 diş sarımsak

Nasıl yapıyoruz?
Tepsiyi bolca sıvı yağ ile yağlayın. Mayayı az miktarda ılık suda eritip, 400 gr. su ile birlikte yavaş yavaş una yedirin. 4 diş sarımsağı da macun haline gelene kadar dövüp una ekleyin. Sıvı yağın 1/3’ünüde hamura ilave edin. Bu hamuru yağlanmış tepsinin ortasına koyup, üzerini bezle örterek 45 dk. ılık bir yerde mayalanması için bırakın. Bir müddet sonra, hamur üzerine parmağınızla bastırarak, çukurlar meydana getirin. Kalan sıvı yağı ve bir kahve fincanı içinde erittiğiniz, yarım çorba kaşığı tuzlu suyu da, hamurun üzerine dökün. 200 dereceye ısıtılmış fırında 45 dk. pişirin. Tepsiyi yuvarlak büyük bir tabağa ters çevirerek çıkartın, dilimler halinde keserek, ılık servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9041

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2223

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5505

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2411

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3585

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön