Nelere ihtiyacımız var?


6–8 kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates


1 yemek kasığı domates salçası


Kekik


4 kaşık sızma zeytinyağı (her bir pizzaya bir kaşık)


8 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin


3 diş doğranmış sarımsak


150 gr. ince kesilmiş sucuk, sosis veya macar salam


250 gr. mozarella


Karabiber


Tuz




Nasıl yapıyoruz?


Her bir pizza hamuruna fırça ile zeytinyağını sürün Domates, salça, baharat, sarımsağı elinizle domatesleri ezmeden karıştırın ve zeytinyağı sürülmüş pizza hamuruna yayın. Üzerine eşit şekilde hamura dağılmış zeytin, sucuk sosis veya macar salamı döşeyin. Az yağlı fırın tepsisine koyun 200 dereceye ısıtılmış fırının orta katına sürün. Pişme süresi yaklaşık 10 dk. dır. Pişmeden 5 dk. önce çıkararak üzerine yeterince mozarella peyniri yayın ve tekrar 5 dk. fırınlayın.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.