İştah yönetimi…

Her anne iştahlı bir çocuk ister.

İştah yönetimi…

Her anne iştahlı bir çocuk ister. Çünkü bu ek besinlere geçişte ve sonrasında anne için büyük kolaylıktır. Ne zaman ki iştahlı miniklerin yemesi durdurulamaz, yemek seçimleri kabullenilemez hale gelir, işte o zaman iştahlı bebek annelerinin kâbusu başlar.

 

Çocuğunuz bir oturuşta iki kâse mercimek yiyorsa sorun yok. Ama iştahlı çocuklarda genel tablo böyle değil. Yemeye düşkün miniklerin hemen hepsinde, özellikle de sosyalleşme çağına yani 2,5–3 yaşına geldiklerinde sebzelerden uzaklaşma ve ciddi şekilde karbonhidratlara yönelme oluyor.

 

Etrafınıza şöyle bir baktığınızda göreceksiniz ki, ekmek, makarna, pilav, şekerli, tatlı, hamurişi gıdalara düşkün, hatta bunlar dışındaki besinleri reddeden çocukların sayısı çok fazla.

 

Evde sağlıklı beslenme konusunda ne kadar bilinçli ve özenli olursak olalım, iştahı yüksek ve seçimleri bu yönde olan çocukların fendi genelde bizim fendimizi yeniyor.

 

Ergenlik ve sonrasındaki kilo alımı, ergenliğe girişte vücudumuzda yer alan yağ hücrelerinin sayısına bağlı. Yani vücudumuzun çocukluk çağında üretiği yağ hücresi miktarı, ergenlikten sonra alınan ve ömür boyu mücadele edilen kilolar ile doğrudan bağlantılı. Bu yüzden sadece karbonhidratla beslenen çocuklar ileride aşırı kilo, obezite ya da şeker hastalığı gibi kiloya bağlı hastalıklara ciddi şekilde yatkınlaşıyor. Bu nedenler anneler olarak bu durumu ciddiye almalı ve iştah yönetimi için çaba sarf etmeliyiz.

 

Çocuğunuz sebzeleri reddediyor, hamurişi ve patates türü yiyeceklere düşkünlük gösteriyorsa ona sebze yedirmenin yollarını aramalısınız. 2-5 yaş arası çocuklar sebzeleri çiğ olarak tüketmeyi pişmiş sebzelere tercih ediyorlar.

 

Çocuğunuzun aç olduğunu bildiğiniz bir an, ana yemeğini hazırlarken ona salatalık, havuç, kırmızılâhana, domates, karnabahar, biber gibi sebzeleri tutup yiyebileceği şekilde doğrayıp verebilirsiniz. Zorlamayın. Gerekirse mama sandalyesine/ sofraya bile oturmadan, oyun oynarken atıştırma yapıyormuş gibi verebilirsiniz. Hedefiniz ona kendisini sebze yemeye mecbur hissettirmemek olmalı. “Ben yemeğini hazırlarken bunları atıştırabilirsin.” diyebilirsiniz. Yanına peynirli bir dip sos hazırlayabilir sebzeleri ona batırarak nasıl yiyebileceğini gösterebilirsiniz. (Aşağıda dip sos tarifini bulabilirsiniz.) Birçok çocuk bunu eğlenceli bulacaktır. Bunun üstüne yiyeceği iki köfte ile harika bir öğün yaratmış olursunuz.

 

Kahvaltıda ekmekten başka bir şey yemek istemiyorsa, onun tek başına tüketilemeyeceğini, sofradan bir çeşit daha kahvaltılık seçebileceğini ve bir ekmek, bir de diğer çeşit kahvaltılık şeklinde sıralı olarak yiyebileceğini söyleyebilirsiniz. Ne olursa olsun sadece ekmek yemesine izin vermeyin, gerekirse aç kalmasına göz yumun. Ekmek olarak da mutlaka tam tahıllı ev yapımı ekmeği tercih edin.

 

Öğünlerde porsiyon miktarına dikkat edin. Tabağına yemesi gerekenden fazlasını koymayın. Her çocuk farklı elbette ancak Dyt. Ece Günay Akkuş’a göre kabaca, 1 yaşındaki bir çocuk sizin yiyebileceğiniz bir porsiyonun yarısının 1/3’ini, 3 yaşındaki bir çocuk ise yarısını yiyebilir. Çocuğunuzun yemesi hoşunuza gidiyor diye bu miktarlardan çok daha fazlasını tüketmeye devam etmesine izin vermeyin. Onu farklı oyunlarla motive ederek sofradan kaldırın.

 

Asla durumu ceza gibi algılayabileceği bir tepki vermeyin.

 

Obezitede tüketilen besinlerin içeriği kadar yeme hızı da önemli. Yemek ne kadar hızlı yenirse, yemeğin bitmesinden önce gelişen doygunluk hissi de o kadar az olur. Bu nedenle çocuğunuza yavaş yemek yemeyi ve iyi çiğnemesi gerektiğini öğretin.

 

Eğer çocuğunuz okula gidiyorsa okul yemekleri ve kantinlerde satılan ürünleri de aynı bilinçle tüketmesi konusunda onu eğitmelisiniz.

 

İştahlı çocuklarda sağlıklı beslenme alışkanlığının oturtulması tahmininizden biraz uzun sürebilir. Sabırlı olmak ve en önemlisi son çare aç kalmasın diye makarna/pilav vermemek gerekiyor. Bunu bir süre devam ettirir, süt tüketimini de limitlerseniz başarılı olabilirsiniz.

 

Sebzelerin yanına yapabileceğiniz kabaklı peynirli dip sos için tarifi için tıklayın!

Facebook Yorumları
Yorumlar
2
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?
  •  
    10 Kasım 2014 Pazartesi 11:11

    bu durum beni çok tedirgin ediyor nasıl bir yöntem uygulamalıyım 11 yaş 135 boy, en son 50 kiloya dayandı.yakın zamanda tartılmadı tam bilmiyorum kandeğerleri biraz düşüktü.onu etkisi olabilirmi?geçen yıl kasımda diyetisyene götürdüm liste verdi ama uygulama yok.lütfen bir çözüm

    Cevapla
  •  
    10 Kasım 2014 Pazartesi 11:09

    merhaba benim kızım 11 yaşında sabah 8 den öğle sonu 3-4 e kadar okulda.öğle yemeğini evden ben katıyorum,biraz kilolu bir çocuk o nedenle baştan anlaşmıştık 1 gün meyve 1 gün abur cubur günü olacaktı.yeterli yiyecek katsam da kızımda inanılmaz bir yeme isteği var tüm kattıklarımı bitiriyor,harçlığı ile bişeyler alıyor,sonra eve gelince de kendine yumurta pişiriyor( ben oğlumu okuldan almaya gidiyorum).ve akşam da yemek yiyor.kendi de suçluluk duyuyor ama frenleyemiyor.3 tane yumurta pişirdiğine bile şahit oldum.ön ergenlik döneminde olduğu için üstüne çok gitmek stemiyorum bizden kopmasın ama

    Cevapla

  • Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç kez denenmelidir?
    Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç...

    Süresi : 05:14 İzlenme : 532

  • Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve Sevgili Nasıl Bulunur?
    Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve...

    Süresi : İzlenme : 375

  • Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey
    Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey

    Süresi : 03:21 İzlenme : 8926

  • Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?
    Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3517

  • Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...
    Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...

    Süresi : İzlenme : 2172

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön