Hindi etli "yazlık" bolonez sos

Yazlık bolonez sos dememin sebebi; çok daha kısa sürede hazırlanması, hafifliği, açık rengi ve de daha ferah bir lezzete sahip oldugu için. İçinde domates ve salça yok, yoğun da bir sos degil, makarna ile karıştırdığınızda sanki yeterli değilmiş sanmayın çünkü çok iyi hissediliyor her bir malzemesi ayrı ayrı! Bu tarifin özelliği içindeki hindi kıymasının, taze portakal suyu ve zencefille birlikte pişmesinden geliyor ve her yiyen çok seviyor. Tesadüf eseri uydurdum ama evin vazgeçilmez yemeklerinden biri oldu, hele benim gibi nerdeyse hiç denecek kadar az kırmızı et yiyorsanız!

Gelelim tarifin gizli malzemesine....

Kekik ailesinden geliyor ve İtalyan Mutfağı’nın gözde aromatik otlarından biri.

Ne mi? “Mercan Köşk”

Yazlık Bolonez sosu yaparken eklemeyi unutmayin, sonucun harika olduğunu siz de göreceksiniz.

İşte beyaz etli nefis makarna sosu tarifim; herkese selamlar ve sevgiler!

 

Hindi etli "yazlık" bolonez sos tarifi için tıklayın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bebek taşıma yöntemleri
    Bebek taşıma yöntemleri

    Süresi : 43:12 İzlenme : 1039

  • Bolonez soslu erişte!
    Bolonez soslu erişte!

    Süresi : 03:15 İzlenme : 898

  • Diş bakımı nasıl yapılmalıdır?
    Diş bakımı nasıl yapılmalıdır?

    Süresi : 01:36 İzlenme : 1446

  • Neden limonlu su içmeliyiz?
    Neden limonlu su içmeliyiz?

    Süresi : İzlenme : 8243

  • Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?
    Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 2478

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön