Kabak tatlısı

Makbul olan kabak tatlısı, kirece yatırılarak yapılırmış... Hiç denemedim.

 

Çok sevdiğim tatlılardan biridir ve benim yaptığım da gayet çıtır oluyor.

 

Hep gördüğüm kadarıyla ya tencerede ya da fırında yapılıyor.

 

Ben bu iki pişirme yöntemini birden yapıyorum. Çünkü şurubun fazla suyu uçuyor ve şeker yoğunlaşarak hafif kristalize oluyor; bu da kabak tatlısının kıvamını nefis yapıyor.

 

Üzerine de dövülmüş ceviz içi ve de kaymak kondu mu, insan yemeye doyamıyor.

 

İste bu meşhur tatlı için benim yorumum…

 

Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum! Selamlar...

 

Kabak Tatlısı tarifi için tıklayınız...



Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1526

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7276

  • Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...
    Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...

    Süresi : İzlenme : 202

  • Ne zaman su içilmez?
    Ne zaman su içilmez?

    Süresi : İzlenme : 6090

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2867

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön