Kuru fasulye pilaki tarifi

pilaki tarifi

Kuru fasulye pilaki tarifi

Nelere ihtiyacımız var?
1/3 bardak zeytinyağı
1 su bardağı kuru fasulye
1 orta boy kereviz
1 orta boy soğan
1 çay kaşığı domates salçası
10 diş sarımsak
2 orta havuç
Tuz
Karabiber

Nasıl yapıyoruz?
Kuru fasulyeleri bir akşam önceden ıslatıp, orta derecede yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzerek atın. Kuru soğanı rendeleyip, sarımsaklarla birlikte zeytinyağında kavurun. Halka doğranmış havuçları ve salçayı da katın. Kerevizi tavla zarı iriliğinde doğrayın. Zeytinyağında kavrulmuş malzemeye; yarı haşlanmış fasulyelerle birlikte, kerevizleri de katıp, pişmeye bırakın.

Not: Pişmiş yemekte fasulyeler iyice yumuşamış fakat kerevizler ezilmemiş olmalıdır. Bu pilaki çeşidi biraz suluca olur ve tercihan ılık ve kaşıkla yenir. Üzerine maydanoz serpebilirsiniz.

 

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1840

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1657

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3301

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1593

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6407

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön