Rokalı ve enginar kalpli bresaola...

Selin Kutucular'dan rokalı ve enginar kalpli bresaola tarifi...

Rokalı ve enginar kalpli bresaola...

Malzemeler

  • 30 dilim Bresaola
  • 6 enginar kalbi (konserve de olabilir)
  • 2 demet roka
  • 100 gr parmesan peyniri
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı balzamik sirke
  • Taze çekilmiş karabiber

 

Hazırlanışı: Bresaolaları bir servis tabağına dizin, ortasına ince kıyılmış roka ve enginar kalbi koyun (enginar kalbi konserveyse iyice yıkayın ve suyunun süzülmesini bekleyin. Taze ise bir tutam tuz ve şeker attığınız limonlu suda beklettikten sonra kullanın). Sos malzemesini karıştırın, üzerine dökün ve ince doğranmış parmesan peyniri ve karabiberle süsleyin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7203

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2819

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1527

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2563

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6990

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön