Vejetaryen böreği

Vejetaryenler için lezzetli ve kolay yapılır börek tarifimiz...

Vejetaryen böreği

Malzemeler:

  • 10 adet pirinç yufkası
  • 1 adet havuç
  • 1/4 beyaz lahana
  • 1 adet sakız kabağı
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 20 adet taze soya filizi
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:

Yufkaları suya daldırıp çıkartın. Havuçları temizleyip küp doğradıktan sonra haşlayın. Sakız kabağını jülyen doğrayıp haşlayın. Zeytinyağını tencerede kızdırdıktan sonra tüm sebzeleri yavaşça çevirerek 5 dk. kavurun. Soya sosu, tuz ve biberi ilave ettikten sonra ocaktan alıp soğutun. Hazırladığınız iç malzemeyi ince ve uzun bir şekilde hamurun ortasına yerleştirip sarın. Önceden ısıtılmış 100 derece buharlı fırında 5 dk. demlendirip küp kesilip marine edilmiş sebzelerle ve farklı soslarla servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1846

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1658

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3305

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1594

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6412

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön