Kuşkonmaz ve ev yapımı mayonez

Ev yapımı mayonez ile kuşkonmazın nefis birlikteliğini mutlaka siz de deneyin!

Kuşkonmaz ve ev yapımı mayonez

Malzemeler:

  • 1 kg. taze kuşkonmaz
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Mayonez için malzemeler:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Biraz tuz
  • Yarım limon suyu
  • 0.33 lt. su
  • 1 kap sıvıyağ (Riviera ve ayçiçeği karışımı)

 

Yapılışı:
Kuşkonmazları ayıklayın ve tuzlu suda haşlayın. Sonra alıp üzerlerine zeytinyağını ekleyin. Mayonez için yumurta sarısını tuz ve limon suyu ile çırpın. İyice karışsın. Çırpmaya devam ederken, kaynak suyunu da ilave edin. El mikseri ile çırparken, riviera ve ayçiçeği yağı karışımını önce damla damla, sonra ip gibi incecik içine katın. Sürekli çırpın ki yağı yesin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1465

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2491

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6891

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1206

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1541

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön