Balkabaklı puding

Nefis bir tatlı...

Balkabaklı puding

Malzemeler:

 350 gr. balkabağı
120 gr. tozşeker
100 gr. çiğ krema
100 ml. süt
70 gr. bitter çikolata
8 dilim pandispanya
4 adet yumurta
Un
Tereyağı
Toz tarçın
İri taneli tozşeker
Konyak (veya çikolata şurubu)
Tuz
Pandispanyayı yumuşatmak için süt

 

Yapılışı:
Balkabağını buharda pişirip ezin. Sütle yumuşatılmış pandispanyayı, çiğ krema, süt, yumurtalar, tozşeker, balkabağı püresi, toz tarçın ve 1 çorba kaşığı unu karıştırın. 6 adet 8 cm. çapındaki adisababa kek kalıbına tereyağı sürüp içlerini iri taneli tozşekerle kaplayın. Karışımı kalıplara paylaştırın. Isıtılmış 180 derece fırında 30 dk. pişirin. Fırından çıkartıp kalıpları ters yüz edin ve tabaklara aktarın. Parçalara kestiğiniz bitter çikolata, 100 ml. su, 1 çorba kaşığı konyak ve tuzu orta ateşte pişirin. Pudingleri sosla servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1467

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2491

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6891

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1206

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1541

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön