Nelere ihtiyacımız var?


700 gr. kavun


1 adet lime (yeşil limon)


Taze nane


Nar şurubu


Buz


12 adet küp şeklinde buz




Nasıl yapıyoruz?


Kavunu ortadan ikiye kesip çekirdek yatağını temizleyin. Kabuklarını soyduktan sonra kavunun etli kısmını küp küp doğrayın. Bir kapta 1 adet yeşil limonun suyu, yeşil limon kabuğu rendesi, 4-5 yaprak nane ile kavunu 1 saat buzdolabında marine edin. 9 cm. çapındaki puding kabını streç film ile kaplayın. Blender’e parçalama aparatını taktıktan sonra buz parçalarını kırın. Kırılmış buz parçalarının br kısmını puding kaplarına yayın. Kalan kırılmış buzları marine ettiğiniz küp şeklinde kesilmiş kavunla karıştırın. Kavunlu karışımı puding kaplarına paylaştırın ve buzlukta 10 dk. bekletin. Yeşil limon aromalı granita’yı servis yapacağınız kaseye ya da çukur servis tabağına ters çevirerek alın. Granita’ların üzerini 1 çorba kaşığı rendelenmiş yeşil limon kabuğu ile süsleyip servis yapın.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.