Taze kayısı tatlısı

Şimdi kayısı zamanı. Taze kayısıyı tüm manavlarda, pazarlarda bulabilirsiniz. Meyveleri mevsimindeyken bol bol yiyin.

Taze kayısı tatlısı

Malzemeler

  • 15 Malatya kayısısı
  • 1 bardak su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • Tuzsuz beyaz badem
  • Kaymak veya krem şanti

 

Hazırlanışı: Yayvan bir tencereye suyu ve şekeri koyun. Kıvamlı bir serbet olana kadar kaynatın. Limon suyu ekleyin. Kayısıları dikkatli bir şekilde tam ikiye bölmeden çekirdeklerini çıkarın. Yıkadıktan sonra şerbetin içine atın. Tencereyi hafif sallayarak kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Dağılmamasına dikkat edin. Kayısıları kevgir kepçeyle bir tabağa alın. Şerbetin içine 50 gr tereyağı ekleyin ve tekrar kaynatın. Kayısıları kaymak veya kremşantiyle doldurun. Her birinin içine badem koyun. Soğuduktan sonra sosu da üzerine dökerek servis edin.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?
  •  
    02 Temmuz 2015 Perşembe 00:53

    annem icine pirinci pilav yapacak gibi azyagda kavururdu. bunu kaysilarin icine doldurur az su ile pisirip soguyunca servis ederdii.

    Cevapla

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 1537

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 7279

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 2868

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1538

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2582

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön