Nelere ihtiyacımız var?

  • 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu


Şerbeti için

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu


Süslemek için


Fındık içi, badem, antepfıstığı




Nasıl yapıyoruz?


1 paket yumuşak margarini; 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistancevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozuyla karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp yuvarlak hale getirin ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Şerbeti için, 3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın. Ateşten alıp ılınmasını bekleyin. Şekerpareleri piştikleri zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin. 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti şekerparelerin üzerine dökün. Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin.




Hazırlayan: Aslıhan Karagöz





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.