Nelere ihtiyacımız var?

500 gr. Kadayıf


2 su bardağı iri dövülmüş fındık içi


4 yemek kaşığı tereyağı


Şerbet


Nasıl yapıyoruz?

Kadayıfları bir bez üzerinde hafif su serperek nemlendirin. Kadayıfı iki eşit miktara bölüp yağlanmış tepsiye bastırarak kadayıfın bir yarısını döşeyin, üzerine fındık içi ekleyin. Tekrar bir parça kadayıf koyarak üzerini iyice bastırın. Hafif eritilmiş tereyağını tepsinin üzerine dökün. Orta ayar fırında kadayıflar kızarana dek pişirin. Hazırlanan şerbeti ılık haldeyken soğumuş kadayıfın üzerine dökün. Kadayıfların üzerini süt kaymağıyla süsleyip üzerlerine bir adet fındık koyun. Şerbeti çekince servis edin.


Hazırlayan: Adnan Şahin

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.