Poşe yumurta ve sebzeler

Poşe yumurta ve sebzeler nasıl pişirilir?

Poşe yumurta ve sebzeler

Malzemeler:
400 gr. rezene
350 gr. patates
320 gr. ıspanak
300 gr. pırasa
250 gr. kabak
250 gr. havuç
12 adet poşe yumurta
12 dilim kaşarpeyniri
25 gr. rendelenmiş parmesan peyniri
Maydanoz
Sarımsak
Kekik
Sızma zeytinyağı
Tuz


Yapılışı:
Sebzeleri ayıklayıp küp kesin. İnce doğranmış pırasayı zeytinyağı ile soteleyin. Daha sonra patatesleri, birkaç dk. sonra rezeneyi ve havucu ekleyin. Dövülmüş 1 diş sarımsak, ince doğranmış maydanoz, kabak, bir tutam kekik, tuz ve doğranmış ıspanağı ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dk. sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra rendelenmiş parmesan peyniri ile tatlandırın. Her tabağa 11 cm’lik metal çemberle 6 adet sebze karışımı hazırlayın. Sebzelerin üzerine poşe ettiğiniz 2’şer adet yumurtayı yerleştirin. Yumurtaların üzerine kaşarpeyniri ekleyip peynir eriyene kadar fırında pişirin ve hemen servis yapın.  

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1859

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 1660

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 3312

  • Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?
    Arpa şehriyeli, cipsli salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1596

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6415

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön