Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop

Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop pişirilmesi...

Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop

Malzemeler:
2 adet ince ve şinitzel tarzında dövülmüş süt dana eskalop (toplam 200 gr.)
100 gr. tereyağı
1 adet lime
1 adet limon
5-6 yaprak taze adaçayı
Tuz
Karabiber


Yapılışı:

 Tereyağını döküm ya da ağır tava üzerindeki orta ateşte eritip esmerleştirin. İnce dilimlediğiniz lime ve limonun 1/3’ü ile adaçayını bu yağa ekleyin. Üzerine eti yerleştirip 1 dk. pişirin ve eti çevirdikten sonra tekrar 1 dk. pişirin. Isıtılmış tabaklara etleri yerleştirin ve kalan yağda limon ve lime’ları hızlıca çevirin. Etin üzerine hem limonları hem de yağı eşit olarak paylaştırın. İsteğe göre karabiber serpip servis yapın.

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1675

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5039

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2214

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8098

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3237

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön