Frambuaz soslu kuzu pirzola

Frambuaz soslu kuzu pirzola nasıl yapılır?

Frambuaz soslu kuzu pirzola

Malzemeler:
12 adet kuzu pirzola (750 gr.)
150 gr. frambuaz
30 gr. sarı California biberi
Maydanoz
Sarımsak
Kıvırcık salata
Beyaz sirke
Sızma zeytinyağı
Tuz
Siyahbiber

Yapılışı:
Pirzolalara zeytinyağı sürün ve 10 dk. ızgarada ya da tavada pişirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı beyaz sirke, bir dal maydanoz, yarım diş sarımsak ve ince doğranmış sarı California biberini bir tutam tuz ve karabiber ile birlikte blender’da çırpın. Çatalla ezdiğiniz frambuazları içine ekleyip karıştırın. Izgarada pişirdiğiniz kuzu pirzolaları sos ile tatlandırın. Kıvırcık salatanın üzerine kuzu pirzolayı yerleştirip jülyen doğranmış sarı California biberi, domates dilimi ve hazırladığınız frambuaz sosuyla birlikte servis yapın. Sosu servis etmeden 1 saat önce hazırlamanız, aromasının daha yoğun olmasını sağlayacaktır.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 1473

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 2495

  • Patates tost tarifi!
    Patates tost tarifi!

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6892

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 1206

  • Pilav nasıl yapılır?
    Pilav nasıl yapılır?

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1542

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön